TAHUN BARU DATANG LAGI....2011....

Esok tahun baru datang....Alhamdulillah....semoga tahun 2011 akan dilalui dengan gemilang.....

SATU RAMADHAN - ALHAMDULILLAH

TERIMA KASIH TUAN UNYA RESEPI -http://aqiern.multiply.com/reviews/item/12
ada resepi yang sama ana kelipkan kat sini jugak....mehla cuba

Untuk Ayam

1 ekor ayam – potong 8 bahagian, rebus selama 10 minit dan toskan (jangan buang guna untuk sup)

½ sudu besar Jintan Manis – goreng tanpa minyak hingga naik bau

½ sudu besar Jintan Putih – goreng tanpa minyak hingga naik bau

3 sudu besar Biji Ketumbar – goreng tanpa minyak hingga naik bau

kisar semua bahan yang di goreng + dengan rempah di bawah 

1 sudu besar Serbuk Kari Ayam

1 sudu besar Serbuk Kunyit

½ sudu besar Serbuk Lada Putih

3 ulas Bawang Putih

1cm Halia

Sedikit Air

1 sudu kecil Garam

Minyak masak untuk menggoreng

Lumur bahan yang telah dikisar pada ayam dan perap ana perap setengah hari jer golekkan dengan tepung -ana tak buat pun....

Panaskan minyak dan goreng hingga garing.

Untuk Sambal

Sedikit minyak masak

 5 batang Cili merah (lebihkan jika mahu lebih pedas)

10 biji Cili padi

1 biji Bawang besar hiris

3 biji Bawang putih, hiris

3 biji Tomato, potong 4

5 cm Belacan

2 sudu Ikan Bilis-kite lebihkan cikit

goreng semua bahan dan kisar dan jangan terlalu hancur + bahan perasa

Untuk Nasi

3 cawan beras basmanthi (sebab tak tau sukat air) dibasuh dan ditoskan

3 ulas bawang putih

satu btg kayu manis

4 biji buah pelaga

2 kuntum bunga lawang

sedikit butter

garam

3 sudu besar stok ayam MAGGI

3 1/2 cawan air

tumis dan pindah ke periuk nasi elektrik

CUPPIES - TQ ALONG

THANK YOU ROSE, AMIRA & AIMAN

THANK YOU PAK CIK MAN

HANDMADE CHOCOLATE

WITH STRAWBERRY FILLING 

                                         WITH BADAM, HAZELNUT & DURIAN FILLING

                                                                    
                                                                   SPLITTER

THANK YOU AWIE

Dah lama betul tak membaking sejak sebuk berpindah randah nih...ini adalah kek pertama yang di order oleh Awie di rumah baru...huhuhu TQ Awie...pasni ada order update le yer...Ni repeat order dari awie tapi design lain..also repeat design...aLhamdulillah ...syukur...

CUPCAKES PRICE LIST

Cupcakes (Any Flavors)

S - Buttercream  RM1.80

S - Buttercream + Fondant RM2.00

S - Buttercream + Fondant + Edible Image (Cartoon) RM2.60

S - Buttercream + Fondant + Edible Image OWN PICTURE (Based on Printing Cost)

(Minimum Order 25 pcs)

CMC Cupcakes

S - CMC + Chocotop RM2.00

S - Chocotop + Fondant RM2.20

S - Chocotop + Fondant + Image (Cartoon) RM2.80

S - Chocotop + Fondant + Edible Image OWN PICTURE (Based On Printing Cost)

(Minimum Order 25 pcs)

Cupcakes (Any Flavors)

M - Buttercream  RM2

M - Buttercream + Fondant RM2.20

M - Buttercream + Fondant + Edible Image (Cartoon) RM3.00

M - Buttercream + Fondant + Edible Image OWN PICTURE (Based on Printing Cost)

(Minimum Order 16 pcs)

CMC Cupcakes

M - CMC + Chocotop RM2.30

M - Chocotop + Fondant RM2.50

M - Chocotop + Fondant + Image (Cartoon) RM3.20

M - Chocotop + Fondant + Edible Image OWN PICTURE (Based On Printing Cost)

(Minimum Order 16 pcs)

THANK YOU KAK CIK - HI -TEA WITH KHALIL

SELAMAT BERTUNANG LINDA & YUS

THANK YOU KAK ROSE & HAPPY BEDAY HAFIY

THANK YOU KAK TIE