Popular posts from this blog

Chocolate Cheese Cake - TERIMA KASIH TUAN PUNYA RESEPI (tapi dah lupa which blog)

Image
250g cream cheese 50g gula 1 biji telur 1 sudu teh esen vanilla pukul cheese sehingga ringan, masukkan teur dan esen vanilla dan pukul lagi hingga rata 150g butter 135g gula 1/8 sudu teh garam 3 biji telur 120g tepung naik sendiri 1 sudu teh esen vanilla 1 sudu teh baking powder 3 sudu besar serbuk koko 1 sudu besar susu segar pukul butter, gula, garam dan esen vanilla hingga kembang,  masukkan telur satu persatu masukkan tepung dan susu berselang seli  masukkan separuh bahagian coklat kedalam loyang dan tuang adunan cheese tadi... tuang lagi separuh bahagian adunan coklat hingga menutupi cheese... bakar selam 1 jam dengan 175 darjah celcius...
Read more

Rendang Udang

Image
1 kg Udang (nak cari yangbesar tapi takder) Bahan di kisar 1 biji bawang besar 5 ulas bawang putih 2 inci halia 1 inci lengkuas 4 batang serai 10-20 batang cili kering (di rebus sebelum dikisar bersama bahan-bahan lain) 2 sudu besar rempah kari 1 sudu besar gula pasir 1 sudu besar gula merah 2 sudu besar kerisik Air secukupnya Beberapa helai daun kunyit Minyak untuk menumis Garam secukupnya 1) Tumiskan bahan kisar sehingga naik bau. Masukkan rempah kari, tumis lagi hingga naik minyak. 2) Masukkan kerisik, santan dan sedikit air untuk mudahkan kita mengacau. 3) Kacau lagi hingga pecah minyak dah rempah-rempah masak. 4) Masukkan udang kacau hingga masak. Jangan terlalu lama nanti udang akan keras. Perasakan. 5) SELAMAT MENCUBA
Read more